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剛預測台灣氣温可能下降至3~4度時

有人認為是無稽之談

況且史無前例,怎可發生!

但是這幾天的低溫印證了

專家並沒有騙人家

 

台灣北部冬天東北季風強

多雨寒冷,氣溫低

比較有冬天的感覺

南部冬天感普遍沒那麼的強烈

但是!這回的寒流

全台皆凍!

 

往年的雪景高山方可見

今年只要是山處處有雪飄

視雪為奇景的台灣人

這2天忙翻了

追雪、玩雪、分享雪

不亦樂乎!

 

食材:豬肉片、蒜、薑

調味品:味噌、醬油、米酒、糖

作法:豬肉片拍鬆醃入味

         醃料:蒜末、薑末加調味

         (味噌、糖先用米酒調勻)

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沾上麵粉 >蛋液>麵包粉

酥炸至金黃

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