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南投的山藥,正是採收季節

阿母一知道認識的農友

開始挖掘山藥販賣,趕緊通知我

 

這次的賣主是一位年輕人

栽種手法不同於老農友

而且他的土質是典型的紅土

生產的山藥品質、形禮都很優

依據在地人的觀察

是不可多得的良品

 

12/18

椒塩薑末小捲

奶香芋泥派

油醋醬沙拉

(彩椒、雙色洋蔥、番茄)

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12/20

塩麴醬烤豬肋排

海鮮地瓜泥球

川燙枸杞娃娃菜

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12/21

香煎里肌肉

和風醬涼拌蘿蔔

荷包蛋/川燙小蘆筍

奶香山藥泥吐司

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12/22

洋蔥雞肉捲

義式綜合烤菜

(番茄、娃娃菜、醜豆)

胡椒蝦、透抽

蜜鳳梨小黃瓜

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12/23

山藥肉餡餅

煎香腸

香菇炒雙椰

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連勸女-巧手護廚-

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