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連續不間斷寫了2年的食譜

從原先單純的想紀錄自己

到後來卻有想考驗自己

可以撐到什麼時候的舉動

 

直到最近每天必須早起

準備少爺的午餐便當

這樣一陣子下來

體力上有些不從心的感覺

食譜的事兒便有點怠惰

不想寫了,想給自己的是

更從容的時間處理、沈澱

日常生活中的煩煩瑣瑣!

 

食材:雞胸肉、蒜、洋蔥

調味品:薑黃粉、醬油、米酒、胡椒粉

作法:雞胸肉切塊,醃入味

        醃料:蒜泥、洋蔥泥加調味品

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沾上地瓜粉待回潮

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油煎至金黃取出

再一次油煎至酥脆

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薑黃塩酥雞是少爺便當的主菜

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連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 周
  • 嗯嗯~~先沉澱調整一下心情與作息也是好的
    這一兩年來看您的食譜
    是視覺饗宴,
    呵呵,有時自己想試著做幾道菜
    但自己太"懶"遲遲沒有動手^^
    總之,您的手藝一直是我所羨慕的
    也祝您平安順心



  • 謝謝周2年來一路相挺,這一段時間歷經阿母幾次生死交關,讓我心力交瘁,託天保佑,阿母均能化險為夷!
    只是長時間的精神緊繃又逢2位少爺步入不同階段的人生,父母的心思又不一樣了,林林總總的感慨,才會有停筆的想法!

    連勸女 於 2015/12/14 00:55 回覆

  • 大厨,虽然我是上网的新手,我本人特别喜欢你的食谱,很适合我们本地人讲得又很详细,祈望你继续加油,写更多的美味食谱给我们。
  • 謝謝你的愛戴,我會加油的!

    連勸女 於 2015/12/14 00:56 回覆

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