BloggerAds廣告聯播

image  

和哥哥說好假日回家照顧阿母

星期六大清早6點多就從永和出發

搭高鐡轉乘區間車

回到娘家也才9點多

 

阿母身體虛弱的躺在床上休息

看到我說這麼早就回來

很訝異!

古人常說:女兒回娘家的心境

是半夜也不嫌累的!

果真如此~

 

食材:豬絞肉、馬鈴薯、香菇、紅蘿蔔、蒜、糯米

調味品:塩、胡椒粉、香油

作法:豬絞肉拌攪至有黏性

image

馬鈴薯、紅蘿蔔、香菇(泡水軟化)、蒜

食物料理機攪碎(剁碎亦可)

image  

塩、胡椒粉、香油調味揉勻

image

糯米泡水2小時後濾乾水分

肉餡揑圓滾上糯米

image  

電鍋蒸熟(外鍋一杯水)

image  

有句台語諺語印證女兒的心聲

有背有木路頭亨

(父母在回家的路再遠,終歸有娘家)

沒背沒木路頭蹬

(父母不在,家也沒了)

趁著父母健在時,多陪陪是福氣

大家要珍惜!

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • sf
  • 父母建再是幸福的.
  • 是呀!天大的幸福~

    連勸女 於 2015/11/06 23:45 回覆

找更多相關文章與討論