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分享食譜以來,常常有人希望我做一些
簡易、電鍋能上手的料理
但是我只是把日常家𥚃
吃的食物PO上去
並非一般的部落客
可能基於邀稿而做
可能為了出版食譜書而寫
2者我都不是
因此!
這樣的需求我可能無法盡如人意~
如果!
剛巧我分享出去的
合您的意,您就參考使用
如果!
不巧的您不喜歡
就把他當純欣賞(略過也無妨)
抱持純分享
對我來説是沒壓力的喜樂!
食材:南瓜、鯛魚、蒜、蔥
調味品:米酒、塩、淡色醬油、胡椒粉、香油
作法:鯛魚切小塊,蒜切細末
調味品加入蒜末將調魚醃入味
南瓜切薄片,鋪底
擺上鯛魚片(醃料一起加入)
水滾蒸約7分鐘(電鍋外鍋2/3杯)
撒上蔥末
不管喜不喜歡我的料理
我還是感謝許多人的支持!
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