月子調理班的同學
有一位目前在美國當月嫂
我很好奇一個年輕未婚的小姐
怎麼會去做這份工作
他說
剛開始也沒有想過
只是純粹幫一位留學生朋友
後來
輾轉有人知道他可以
陸陸續續地
他又服務了一些人
幾次經驗的累積之後
他加入了美國的月嫂服務公司
由公司先"接單"
他再和雇主視訙討論細節
如果符合雙方期待
公司會出面協㫑簽約
從合約上的擬定、簽約、公證
月嫂不必孤軍奮戰!
食材:中筋麵粉300g山藥200g、酵母粉1公克
調味品:糖、煉乳、塩、油
作法:山藥切片蒸熟加糖(酌量)趁熱搗成泥
加煉乳(酌量)增加滑順口感
酵母加水、糖溶解
麵粉加入酵母水、水(總量150)塩(少許)油(少許)
拌勻發酵等30分鐘
揉至光滑麵團切割成小麵團
包入山藥餡
小火煎至兩面金黃
台灣比較具制度的有彭婉如基金會的媒介服務
對月嫂和產婦之間
服務項目的規則,費用
有明確的價格標凖
什麼樣的配合條件,雙方明瞭
糾紛自然減少!
坊間類似的月嫂公司也不少
各家有各家的制度
收費服務內容各有差異
產婦可以從不同公司
所能提供及自己條件
挑選量身訂做
符合自己屬意的月子生活
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