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想要了解現代年輕人

對做月子的觀念與想法

參加勞動部產業人才投資方䅁

3年7萬免費課程的月子調理班

連續6個星期14天的密集上課

 

平日上班,假日上課

1天8小時的課程

加上來回車程2個半小時

第一天下課回到家

累垮了!

 

第一天的營養學

要弄懂食物的屬性

學會卡路里的計算

了解人體代謝運作

其中牽扯一些醫療專有名詞

頭昏昏、腦脹脹的

搞不清楚!

但是!講師風趣的引導

化艱澀為生動!

因此~

漫漫的8小時

一倏忽的過了!

 

食材:南瓜、香菜

調味品:芝麻醬、和風醬

作法:南瓜切片蒸熟(軟度個人喜好)

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芝麻醬加和風醬調勻淋上

撒上香菜末

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難捱的第一天過後

第二天好像適應了

到了第三天

月子餐的料理

對我來説相對輕鬆

只要把握產婦忌生冷的原則

所有的料理意義應該相通

營養、均衡

是千年不變的真理!

 

 

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連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 周
  • 哇~~好佩服您的毅力與努力
    相信月子餐料理對您來說絕對不是問題
  • 我喜歡上課,可以吸收不同領域的知識
    雖然,一把年紀,記憶力衰退,體力也差了
    可是,我們又沒考試壓力、文憑問題
    相對的心情比較放鬆
    就當出遊結交朋友!也不錯!

    連勸女 於 2015/05/25 12:52 回覆

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