4月油桐花開
桐花聚集的各縣市
舉辦了桐花節活動
新北市聚焦在土城承天禪寺周圍
4/25、26兩天活動熱烈的舉行
永寧捷運站接駁公車直接到達
桐花公園的表演舞台上
肚皮舞孃把氣氛炒到高點
台下手機丶相機拍不停
排隊和舞孃拍照者
更是不少!
食材:彩椒(辣)豬絞肉、薑、鳳梨、豌豆嬰
調味品:米酒丶塩、糖、胡椒粉
作法:豬絞肉加一小匙米酒、水
拌攪至有黏性
加入薑泥、塩、胡椒粉調味
彩椒去籽塞入肉餡
塞好肉餡的彩椒稍微油煎
薑片爆香
新鮮鳳梨切塊下鍋炒軟
加入水、糖、塩調味
煮到湯汁濃稠
豌豆嬰點綴
這彩椒是在桐花公園路邊小販買的
問老闆辣不辣,老闆說微辣
因為之前有做過外形一樣,顏色綠色的彩椒
有些辣,所以老闆的話我不太信?
誰知?超辣的
好險!我事先存疑
因此加入鳳梨、糖佐味!
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