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餐廳有蝦鬆、我家有鮭魚鬆！
歷年來、凡是被托育的小孩都愛死這道料理！
從不同年齡層丶有不同的塔配方法，可飯、可麵、可菜丶可燉、可烤！可帶便當
變化無窮！兒子從小學開始帶便當起，這常是他指定的料理之一。
好啦！別再説了丶口水快要流下來 了！
今天先分享最簡易的美生菜鮭魚鬆
食材：鮭魚、洋蔥、紅蘿蔔丶豆干、美生菜
調味品：塩、胡椒粉（口味重者可用黑胡椒粉）
作法：鮭魚先下鍋煎至𩯕散
依續放入洋蔥、紅蘿蔔、豆干末調味
持續翻炒至食材焦香
忙碌的上班族，這道料理可在休假日時多準備 ，以此食物做為𨒂伸
可縮短平日備餐的時間，你將感受它的方便性與營養價值！
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