台灣慢慢進入老人社會
平均壽命𨒂長不少
針對老人生活照顧的輔助器材
充滿商機！
農業社會，沒有老人奉養的困擾
三代同堂，四代同堂
不稀奇
到了工商社會
外出工作是常態
父母年老，未必可以和子女同住
或是能適應、改變原先的生活步調
和子女生活
獨居就是這種情況的衍生物
自我照料能力健全時
問題還小
失去自我行動能力後
外籍看護是變通方法
再不然送安養院照顧
食材：黃椒、紅椒、蝦仁、花枝、薑、蒜、王米粉
調味品：塩、胡椒粉、米酒
醬汁：橄欖油、紅酒醋拌勻
作法：餡料／花枝、蝦仁、薑、蒜，剁成泥
塩、胡椒粉、米酒調味
加入一些玉米粉抓勻
彩椒1分為4，填上餡料
小烤箱烤熟（轉1圈），淋上醬汁、檸檬屑
4、5年級生處於奉養父母的最後一代
又是孩子＂棄養＂的第一代
因此！對自己的老年生活
必須要謹慎、周詳的好好規劃！
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