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雞胸肉給人印象／柴柴的

所以一般最常見的方式是剝絲涼拌

節食中也必奉為聖品

既簡單又快速

但是只要用些方法丶口感是可以被改變

雞肉丸子的料理具有多元性！

煮湯、煮麵、紅燒、燴菜

它都是狠角色！可以利用假日多做一些！將可縮短上班日備餐的時間

    食材：雞胸肉、海菜、紅蘿蔔、蛋、金鈎蝦、毛豆

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雞肉剁成泥

 

 

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海菜、金鈎蝦洗淨泡水切碎

 

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毛豆丶紅蘿蔔打成泥

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全部食材拌勻塩、胡椒粉丶香油

 

  今晚只有老爺與我、簡單煮雞肉焿絲瓜麵，清爽可口、配料：洋蔥爆香加入水、  

  番茄，滾後下麵及雞肉泥、絲瓜塩巴調味即可

 

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