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台灣元宵節兩大盛事
北天燈
南蜂炮
婆家正是南蜂炮的塩水
每年的元宵節
神明顯威下的神轎
勇猛的往前衝
伴隨驚死人的鞭炮咻咻聲
交織著
塩水的夜空
炫麗
塩水的街道
擁擠
塩水的人聲
鼎沸
塩水幻化成不夜城
月津港的光彩早已淡去
經由包裝的月津港
風華再現~
夜晩的月津港
燈光秀十足
遊塩水,賞古跡
不妨八角樓巡禮一番
塩水名產意麵
曾因阿扁聲名大躁(女兒結婚伴手禮)
來了記得品嚐看看
是否名符其實
百年冰果室
又是塩水的一大奇蹟
紅豆雪花冰
是我們每次回來必吃(不管天氣多冷)
食材:小韮菜、透抽、蝦仁、水餃皮
調味品:塩、胡椒粉、薑母粉、米酒
作法:1透抽、蝦仁剁成泥,加入米酒拌攪至有黏性
小韮菜切細末,和1拌勻,塩、胡椒粉、薑母粉調味
水餃皮一片在下,鋪上餡料
取另一片水餃皮蓋上,刺上幾個小洞
煎至中間鼓起即熟(沾醬自行搭配)
新年走春、走春
塩水~歡迎您
祝福大家
新年快樂
闔家平安!
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