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老爺說他沒吃過三井日式料理,想嚐嚐

和少爺們約好假日去完成老爺的期待

為了省事,我們選擇套餐

然後在套餐中略為區隔菜式

 

生魚片對我來說是不可挑戰的食物

所以生食的部分,我改為"烤物"

進食中的談談說說

彌補了對孩子外宿期間

生活細節上的了解

感覺很溫馨!

 

食材:豬腳、蘑菇、洋蔥、綠花椰、辣椒

調味品:白醬料理塊、胡椒粉

作法:豬腳片成薄片,川燙去血水

      (骨架熬高湯)

        炒香洋蔥、蘑菇,加入豬腿片、水

        水量淹過食材,燉至肉質軟化

        加入料理塊煮溶入味

        要不停攪拌,避免焦底

綠花椰剪碎朵,略滾 ,撒上胡椒粉image

問老爺可否滿足了期待

他說食物、價值没有在他想像中

還說其實我們可以自己買食材料理

我説老爺呀!

你老婆沒這麽厲害

 

 

 

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()