相交近40年的老朋友
每年姐姐家棗子收成
總一寄上一大箱給我
貴森森的雪蜜棗子
是屏東高樹最近幾年響叮噹的產品
鲜甜、多汁、爽脆
是雪蜜棗子
可以叱咤水果界的武器
想要品嚐這樣多汁爽脆的水果
沒有預先訂購
光有扣扣也不一定
可以享受得到的呢?
食材:里肌肉、紅蘿蔔、韮菜花、蒜、地瓜粉
調味品:醃料(米酒、醬油、梅子漿、蒜末)胡椒粉
作法:里肌肉拍打成薄片,醃入味
肉片切小塊裹均地瓜粉
煎赤赤,撒上胡椒粉
有幸因為朋友的關係
得以有緣品嚐到棗子界的明星
也謝謝好友的饋贈
感恩喔!
僅以薄禮回贈
原味蘿蔔糕、臘腸蘿蔔糕
希望好友吃得上口
耶尬意!
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