現在正是白蘿蔔產季
許多婆媽都會趁這時候蒸蘿蔔糕
各家有各家的配方
台式原味、廣式臘味
風味隨人喜好！
愛料理網站也搭起時令蔬菜
推出上傳白蘿蔔料理食譜徵稿
這是我的第一道作品
方便的話，請幫忙按讚！
謝謝～
食材：鹹豬肉、白蘿蔔、香菜、辣椒、玉米粉
調味品：烹大師味之素
作法：白蘿蔔去皮剝半切0．2公分薄片鋪底
鹹豬肉切塊擺上面
鹹豬肉作法：http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/22189990
電鍋蒸熟（外鍋一杯水）
蒸好的湯汁倒入鍋內加入烹大師味之素芶薄芡
淋上芡汁，撒上香菜末、辣椒末
一淡、一鹹的食物互相融合
一片白蘿蔔疊上一塊鹹豬肉、香菜末、辣椒末
吃進嘴𥚃的感覺～
對味！
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