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朋友的先生目前已經脫離危險,在家休養

但是醫生特別囑咐生活作息

務必正常,早睡早起,飲食力求清淡

醫生開玩笑說:反正你現在要過的是

                    老人模式的生活!

 

友人先生還沒生病前

喜歡大魚大肉兼喝酒

一下子要回歸最原始的飲食

適應不良,覺得"食不知味"

朋友烹調上盡量在簡單中變化

讓先生可以慢慢的接受

不同以往的飲食習慣!

 

心血管疾病飲食必須有所節制

很多東西只能適量,甚至不能吃

朋友賴給提供食譜

這道湯品是我家常煮

而且可以變化的食物

提供給好友參考

也希望他們會喜歡!

 

食材:里肌肉、白蘿蔔、番茄、木耳、麥麩、香菜

調味品:塩

作法:里肌肉溫水泡除雜質

         先燉煮至8分軟加入1十2十3

         1·麥麩捲燙除油分(可以買烘焙乾燥的)

         2·白蘿蔔、木耳切塊

         3·番茄劃十字刀

           塩調味即可

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里肌肉切薄片

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湯麵

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里肌肉片佐莎莎醬

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北京烤鴨一鴨3吃

我呢?

里肌肉一鍋3吃!   

 

pS:麥麩捲是素食者喜歡的食材,很多人以為它是豆製品

       其實它是麥麩壓縮製造的。

 

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連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 周
  • 番茄湯....我的最愛~~
    您的家人太有口福啦~~^^
  • 我的愛煮也要靠他們喜歡吃來成全
    所以!也要感謝他們滿足我的"愛煮慾"!

    連勸女 於 2014/11/15 08:44 回覆

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