連勸女-巧手護廚-

中秋節連假3天，本來想單車遊台東

順便搭搭金針花熱

但是！連假的第一天有事走不開

和老爺商量更改行程

敲定，司馬庫斯原住民部落

朋友任職公益性質的基金會

每年都會贊助經費

幫助照顧部落小孩

少爺幼稚園時，我們一大堆人

（經費贊助者）

到尖石鄉那羅部落的教會

送贊助款項

順便讓孩子們

體驗原住民小孩和都會區孩子

生活上的差異性！

10幾年前山上的交通非常不方便

部落小孩上學路是艱辛的

來來回回都靠2隻腳

一趟上學路，爬山、下山

走了大半天

部落的父母大部分在城市𥚃打拼

隔代教養是常態

教會在當時的環境中

扮演照顧和教育的雙重責任

孩子統一住在教會裡

星期一早上到校

星期六下午送回部落

司馬庫斯離市區路遙遙

我們從內彎～宇老

一路往山𥚃開，停車辦入山証

司馬庫斯橋

過了司馬庫斯橋，正式進到神秘的境地

因地勢愈來愈高，馬路彎彎曲曲

車道兩側是綠意盎然的桂竹林

車子開在林中，有點詩情畫意的Fu

FU有～但是！路面坑坑疤疤地

沒多久！我暈車了～

沿途風景已無力欣賞！

食材：雞腿、紅椒、黃椒、紫色洋蔥、洋蔥、蒜頭

        起司絲、薄餅

調味品：米酒、義式綜合香料、洋香菜

作法：雞腿米酒、香料、蒜末醃入味

煎熟雞腿肉

洋蔥

冷凍薄餅直接入鍋（小火，我用2張，要翻面）

鋪上熟食材

起司絲、洋香菜

一路暈到部落～