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      颱風消息一出來,菜就變得貴森森

        不止是容易受風雨影響的青菜類

                 連帶的其他食材

               好像也搭"順風車"

                  或多或少的~

                    漲它一下

                    商人藉機

                   發發颱風財

       這當下,媽媽們就開始傷腦筋了

                怎麼把有限的預算

           料理出營養不失分的餐點

              根莖類通常在現況下

                 發揮了平衡叩叩

                    與~兼顧~

                營養的雙重功用~

 

食材:鮭魚、馬鈴薯、蔥、酥炸粉

調味品:塩、胡椒粉、米酒

作法:鮭魚切小片抹米酒、塩

        馬鈴薯切薄片、夾入鮭魚片

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裹上酥炸粉、半油煎(省油不膩)

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撒上蔥花、胡椒粉

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颱風天~看影片

可以當小點心吃"七桃"

配杯小酒、飲料

可能是擔憂颱風災情下的

小確幸~

   

 

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連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 魔女舒嫚
  • 不加鮭魚應該也可以吧?
  • 我覺得煮菜無定律?
    您想怎麼煮?隨你意!
    最主要的是吃者可接受

    連勸女 於 2014/07/24 23:36 回覆

  • 筠 & 筠媽
  • 今天上市場買菜, 就已經感受到飆漲的菜價了,
    我想主婦就是有這樣的本事,
    可以拿便宜的食材, 做出美味的料理,
    這一道, 不錯喔
  • 動動腦,智慧高~
    全職媽媽別的本事可能沒有?
    對孩子"騙吃、騙喝"的
    應該還行!
    我的孩子很習慣媽媽
    東拼西湊的料理~
    這個他們很喜歡!
    當零嘴也不賴~

    連勸女 於 2014/07/24 23:40 回覆

  • 周
  • 哇~~我都不知道馬鈴薯可以這麼變化,
    我都只搭配炒三色豆之類,哈哈.
    您真的是厲害.
  • 包火鍋肉片,照燒醬搭配
    喔伊西~
    下次Po文,再請你鑑賞!

    連勸女 於 2014/07/24 23:44 回覆

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