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天氣一熱,人兒們好像全避暑去了!
上市場買菜,攤販哀怨生意差
大熱天的沒人出門買菜
碰到熟人,見面第一句話:
好熱哦!太熱了,不想煮,買些現成品就好!
走來走去的,反倒是我成了怪物~
雞、鴨、魚、牛、豬、羊
蔬菜、鮮果丶米、麵、塩
一樣不缺~
肩膀揹的、手上提的
外加菜販幫忙送的
冰箱滿~滿~滿
供應家中成員三餐外加宵夜
市場回來,我對老爺説
那天我也可以天氣熱不必煮飯?
老爺回,外食你受不了灬
還是乖乖煮吧!
食材:苦瓜、薑、蔥、芝麻
調味品:梅子豆腐乳、橄欖油、糖
作法:新鮮苦瓜放至熟透(有些軟)
手掰塊狀川燙後泡冰水
醬汁(豆腐乳加水、糖(一點點)橄欖油,搗成泥)
淋上醬汁、蔥末、薑絲、芝麻
沒貴婦命~不必煮三餐
那就變變方式~
以"丟下去"就好的料理手法
解救自己~
免於!
水深火熱~
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