古早人說：親兄弟丶明算帳
智慧的諺語可以印証在任何時代𥚃
兄弟、姐妹、親朋好友
若是要維持情義長久，不變質
對錢財的處理一定秉持＂說清楚、講明白＂
千萬別仗恃著情義，含混不清楚！
到頭來可能會因為＂認知＂的不同？
搞到情份不見，怨言四起！
這樣的人生～
豈不遺憾！
食材：瓠仔瓜、紅蘿蔔、薑、香菜
調味品：紅糟、塩、糖、橄欖油
作法：瓠仔瓜壓形，清蒸
滾水加入紅糟、塩、糖、橄欖油（醬汁）
醬汁淋上蒸好的瓠仔瓜
加入薑絲、香菜（香菇忘記加）
蒸熟的瓠仔瓜 （不要蒸軟、熟即可），口感很鮮甜
感覺像吃水果。
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