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衛福部每年都會公布國人十大死因統計
癌症連續卅二年蟬聯榜首
（無癌不有，全身任何部位都可能罹患）
心臟病丶高血壓等慢性病
佔所有死亡的六成四
糖尿病的排名更是竄升到第四名
醫生認為
飲食習慣的西化、肥胖、少運動
是引起糖尿病的主因
特別是糖尿病有年輕化的趨勢～
食材：南瓜、透抽丶芹菜、起酥片、生菜
調味品：義大利綜合香料丶玫瑰塩
作法：南瓜蒸熟搗成泥
透抽切丁狀川燙放入冰水中
芹菜切細末狀
全部食材拌勻加入香料、玫瑰塩
起酥片抹上南瓜醬
蛋液
烤至金黃
根據調查，現在外食的比例非常高
蔬菜丶水果的攝取嚴重不足
長期的飲食不均衡
容易造成身體疾病
如何在不得已外食生活中
平衡身體的營養素
是要＂變通＂十＂變化＂
才能避免疾病上身～
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