食材:烏龍茶、山藥、旗魚、蔥末、辣椒末、玉米粉
調味品:味噌醬
作法:山藥切片、旗魚切片抓 粉
鳥龍茶鋪底(茶葉會彭脹、酌量)山藥、旗魚在上加塩水
味噌沾醬加入蔥末、辣椒末
沾味噌醬食用,口感醇美灬
不沾醬,細細、慢慢的咀嚼
魚片、山藥片
茶香回甘潤喉~
古早人説:近廟欺神~
意思是說對你附近神祇的不敬,捨近求遠!
南投名間鄕的"茶二指"觀光茶園
部落客介紹不斷,位處娘家隔壁村
阿母要去茶園工作,一定要從旁經過
但是!卻一次也沒進去看看~
所謂的觀光茶園,到底在搞啥東東~
阿母台北回診後返家,順道邀阿母去"(👃乓)
此山是我開,進門請付"銀兩"
票價100元,可抵消費
鄕親人情價"0元"免了!
開場白~茶菁萎凋
茶葉形狀種類
古早,古早的製茶機具、工具
不免俗地~賣一些里里叩叩的
來~賞茶園美景
雨朦朧、霧朦朧,仙境般的故鄉~
阿母逛著,看著,説著 ~
全是舊時過往 !
辛苦的一輩子
影像歷歷在目!
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