連勸女-巧手護廚-

       阿爸很會利用茶園周邊的畸零地

      種植當令的蔬菜，尤其是爬藤類的

             絲瓜丶瓠瓜丶冬瓜

       小時候，最討厭田𥚃種的蔬菜

       成熟期天天吃，吃到長大出外

           很長的一段時間，

       絕不碰家𥚃種過的任何農產品

                （吃怕了！）

           但是！人是可怕的～

              口味好像會尋根

               小時候的不愛

              竟然成為長大後

                 深沈的回憶～

食材：多利魚、瓠瓜、蒜頭、薑、辣椒

調味品：干貝醬油、糖、米酒丶塩

作法：瓠瓜刨薄片

多利魚切小片，塩、米酒略抓

將多利魚捲入瓠瓜薄片中

放入鍋中水沸蒸5分鐘

淋上蒜蓉醬（干貝醬油、蒜蓉、薑末、辣椒末、糖）

              簡簡單單的料理～ 

                    像小品

                  慢慢品嚐～

                  細細咀嚼～

                  鮮甜的滋味

                   映在喉間