BloggerAds廣告聯播

image   

 家長來電,孩子生病影響食慾,癒後情況依舊

 

 甚至肉類都不吃,其他食物也淺嚐即止,

 

 當媽媽的心急煩惱,擔心小孩欠缺營養

 

 問我該如何解決進食問題?

 

 留職停薪請育嬰假的媽媽,整天要面對"小人"

 

 若是順利,心境上就比較舒坦,

 

 若是"小人"狀況不斷?

 

 當初的一番期盼,就會心存懷疑?

 

 心態上也有很大的挫敗感!

 

 據家長描述,戰鬥了一天,

 

最希望的是先生準時下班,回家接手

 

可是!常常先生進門那一刻

 

 即是火山爆發的時間

 

 累積了一整天的情緒

 

 瞬間~衝向另一半

 

食材:絞肉、(紅蘿蔔、芹菜、切碎)、柴魚片捏碎

 

        大黃瓜切小塊

 

調味品:醬油

 

作法:絞肉攪拌產生黏性加入餘食材揑成肉團

 

        大黃瓜切塊擺盤外圍

 

         中間填入肉團

 

          醬油調水加入

 

          放入電鍋蒸熟(外鍋1杯水)

imageimage  

 職業婦女對於孩子都有許多的情感糾葛

 

 繼續上班,怕錯過孩子的成長,怕孩子與父母情感疏離

 

 擔憂陪伴時間不足,擔心這!害怕那!

 

 選擇全職,是因為要給孩子100/100的愛!

 

 但是 ! 如果沒有掌握原則 ,規矩鬆了

 

 爾後的糾正工作,不止媽媽心力交瘁

 

 家庭(夫妻)關係也會陷入緊張!

 

 當然~天下絕少有兩全其美的事

 

 只是~當你選擇你要的方式時

 

 心態要調整,心境要轉換

 

 孩子的陪伴不是用時間長短來論斷

 

" 質"的相處絶對比"量"的陪伴重要!

 

(雙薪家庭已是必然之下)

 

這道料理提供給快被孩子搞瘋的媽媽參考!

 

雖然前置作業多了一點時間

(處理肉泥、蔬菜切碎可以用簡易料理機)

 

但是!烹調全交給電鍋

 

省下來的時間

 

拿來專心對付"小人"吧!

 

 

 

                 

 

 

 

創作者介紹

連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 不浦夜的夜貓
  • 臺灣是叫大黃瓜嗎?
    我們這都叫老黃瓜
    一般上我們都拿來煲湯
    沒想到有這樣新奇的做法捏
  • 紅燒好吃!焗烤好吃~
    怎麼做?怎麼好吃~

    連勸女 於 2014/04/23 00:36 回覆

  • 韶關
  • 身為現代人,不管是甚麼樣的角色都很難為~
    很用心的菜色~
  • 轉念才可讓自己及別人生活的更自在!

    連勸女 於 2014/04/23 19:20 回覆

  • 周
  • 你的頗析很對....工作與家庭之間要找一個平衡點...
    這道菜很下飯....
  • 就算女丶男再平等,職業婦女的角色
    負擔還是比男人還重(我自己)

    連勸女 於 2014/04/23 19:22 回覆

  • 雷泥鰍
  • 萬能電鍋...
    只要把食材一起丟進去...
    一切ok的啦...
  • 千鍋、萬鍋,我覺得大同電鍋最棒!

    連勸女 於 2014/04/23 19:24 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 電鍋煮出來的料理真的是又輕鬆又營養
    我也喜歡用電鍋煮東西呢
    這道食譜收到口袋裡囉!
  • 電鍋蒸、煮最大好處灬
    既不用守著爐火怕煮焦
    美味不變又保溫

    連勸女 於 2014/04/23 19:27 回覆

  • 魔女舒嫚
  • 晚上來做這道菜,剛好有絞肉.
    大人吃也ok啦.
  • 大、小通吃~帶便當也不錯!

    連勸女 於 2014/04/23 19:28 回覆

  • 云云才女
  • 真是簡單易做~美味好吃呀~
  • 套一句鍋具廣告詞"全部丟進去就好了"!

    連勸女 於 2014/04/23 19:29 回覆

  • 桂花
  • 營養又簡單吔!
  • 可以簡單備餐對媽媽來說是一大福音~

    連勸女 於 2014/04/23 22:55 回覆

  • 靖琳的彩屋
  • 很棒的分享, 可口又不難料理的佳餚. 好友晚安
  • 懶人料理之一

    連勸女 於 2014/04/23 22:56 回覆

  • 萍萍
  • 這個可以教小孩子煮.哈哈!很方便.還可以一鍋蒸蛋+地瓜.更省事.
  • 不錯的點子哦!可以促進親子情誼的活動~

    連勸女 於 2014/04/23 22:59 回覆

  • 千容
  • 收到!謝謝您的美味簡易食譜!
    我會加油的!
  • 千容對號入座了、文中有另一家長的困惑?
    綜合解説,希望對你有幫助!

    連勸女 於 2014/04/24 00:03 回覆

  • 球球
  • 這道有點像簡易版的黃瓜鑲肉^^
  • 是偷吃步料理~

    連勸女 於 2014/04/25 20:10 回覆

找更多相關文章與討論