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         阿爸有一群相交80幾年的老朋友

                   出生在同一村落

                   成長在同一村落

                   工作在同一村落

                        最後~

                      落葉歸根~

                         又是~

                       同一村落!

         這一群相知相惜的好(老)友

                         喜歡

                      三不五時

                      相約出遊

                 南投牛肉店是聚會的

                      秘密基地

              (老婆們不吃、不煮)

         清燉軟嫩的牛肉湯是他們最愛之一!

 

食材:牛肉(沙朗取下的半筋肉)番茄、白蘿蔔、薑片、青蒜

調味品:塩

作法:牛肉川燙

       白 蘿蔔、番茄切塊

       全部食材壓力鍋3條線/10分鐘

       (電鍋外鍋2杯水)

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            阿爸靈堂上,老友以牛肉祭拜~

              (習俗上不可,我家不忌!) 

                     清酒幾杯

                      話家常

                                            談過往

                   生者~涙眼相對

                   往者~笑眼凝望

     

 

 

 

                      

 

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連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Ginger
  • 看到最後那兩句...眼眶微濕....

    晚安喔~^__^
  • 寫文時,想阿爸涙直流
    阿爸做仙了,無病無痛

    連勸女 於 2014/04/20 18:07 回覆

  • 周
  • 佳餚....是彼此工通的美好溫馨回憶~~
    您這文章....很感人^^
  • 老友是一輩子的資產!

    連勸女 於 2014/04/20 18:09 回覆

  • 楊咩咩
  • 哇,真棒,看到那牛肉湯,好想粗喲,最近粉少粗牛肉,因為怕肥啦…
  • 一般牛肉湯我也不敢喝
    這款湯品我保証沒啥油脂

    連勸女 於 2014/04/20 23:08 回覆

  • 球球
  • 心意最重要^^
  • 老友情深~

    連勸女 於 2014/04/21 19:40 回覆

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