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        上次做了一道多利魚味噌胡瓜

    姪女們覺得好吃,就網購了一大箱的多利魚

        送來時把我嚇了一大跳,這麽多呀!

        冰箱根本擺不下,所以!先拿幾片起來

               其餘暫時冰存在妺妹家~

 

食材:多利魚、牛蒡、香菜根(葉子不要)、薑絲、紅蘿蔔絲

        黑、白芝麻

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調味品:塩、西西里蒜味胡椒粉

作法:多利魚抹上調味品、

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        烤箱烤至表面略焦

        牛蒡切絲泡塩水

        香菜根、牛蒡絲、紅蘿蔔絲丶薑絲抓少許的塩擺底盤,灑上芝蔴

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擺上烤好的多利魚

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        妹妹看到時以為是荷包蛋?

               您覺得呢

            有時拍照的角度!

            食材的切法! 

           真的會讓人產生誤判?

 

 

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連勸女-巧手護廚-

連勸女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • 公子
  • 真是很棒的 好口味
  • 不錯吃哦!

    連勸女 於 2014/04/08 07:29 回覆

  • 悄悄話
  • 楊咩咩
  • 看來好滋味,好友真是賢妻賢母…
  • 良母是吧!
    賢妻倒未必?老爺回來再嚴加烤問!是否合他心中的標準?
    雖然我心中自有一把尺!
    不太可能依據他的標準,但是盡量兩人取得平衡!
    至少兩者皆依循默契,給彼此一定的空間!感恩哪灬

    連勸女 於 2014/04/08 08:48 回覆

  • yuturtle
  • 是有點像荷包蛋,不過這樣的料理方便、簡單、清爽,很棒喔!
  • 是荷包蛋也不錯~
    一樣營養!

    連勸女 於 2014/04/08 19:43 回覆

  • sara
  • 看來好可口
    我也好想嚐看!
    推2!
  • 魚鮮美灬菜美味!

    連勸女 於 2014/04/08 19:32 回覆

  • 周
  • 呵呵~~有一點像荷包蛋~~
    但我相信衣錠是道美味佳餚的~~
  • 你看~
    沒動鍋鏟就解決了飲食問題!

    連勸女 於 2014/04/08 19:34 回覆

  • 魯蛋的窩
  • 姊~好好吃&~恩~弟最喜歡牛蒡絲~讚~感謝分享~推了~呵呵~

    ~來囉~安安~願午後歡樂輕鬆哦~
  • 也感謝您所有的分享~
    從中受益良多!

    連勸女 於 2014/04/08 19:37 回覆

  • 魔女舒嫚
  • 多利魚,看起來有點像彫魚排.
  • 我也弄不清楚耶~
    買時標示多利魚!

    連勸女 於 2014/04/08 19:39 回覆

  • cc
  • 這料理挺簡便.感覺很香又保持鮮味呢!~多利魚?改天去問魚販~有點像舫魚!*.*.*
  • 有一說是舫魚~
    為什麼2個名字呢?
    難道1個學名~
    1個別名~

    連勸女 於 2014/04/08 19:41 回覆

  • 王昆
  • 文讚!!晚安舒心~
    感謝分享善知識~
    祝你愉快的周二夜晚~
  • 天氣暖和了!
    不再濕冷~心清意爽!

    連勸女 於 2014/04/08 19:45 回覆

  • ㄚ麥
  • 午安!巧手料理,家人好友口福。
    魚肉看起來好新鮮好嫩的感覺
    相信嚐起來味道極鮮美囉!
  • 不費力的料理灬
    得分的烹調方式!

    連勸女 於 2014/04/09 16:47 回覆

  • 安馬家
  • 很簡單就可以吃到極鮮美的美味!
  • 簡單即是美!

    連勸女 於 2014/04/09 19:10 回覆

  • 安馬家
  • 很簡單就可以吃到極鮮美的美味!
  • 安馬家
  • 很簡單就可以吃到極鮮美的美味!
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