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本來只想揉一小麵團煎蔥油餅當早餐!

           無奈天生個性"大心肝"

        一小團的東西有些些看不在眼𥚃~

                     啊哈~哈~哈!

                英雄出手、絕不含糊(大大一丸)

                         因此~

                        蔥油餅

                     干貝醬煎餅

                       紅豆煎餅

                       相繼出現~~

食材:雞胸肉丶韮菜花丶紅蘿蔔、中筋麵粉

調味品:干貝醬、塩丶食用油

作法:1·(外皮)麵粉加入溫水拌勻醒麵1小時

        加粉、油揉成麵團

 

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    2·(內餡)雞肉剁成泥攪拌至有黏性

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韮菜花丶紅蘿蔔切細末狀

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雞肉泥、韮菜花、紅蘿蔔加入干貝醬、塩調味拌勻

(干貝醬內的干貝、小魚干剪碎)

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麵皮1份80g,麵皮包入餡料沾黑白芝麻入鍋煎至兩面金黃

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妹妹看過丶吃過干貝醬拌冬粉之後說:

便當菜名單~熱量低、好準備

今晚吃了干貝醬煎餅又説:

我決定去買一瓶干貝醬,因為實在好吃又好用!

 

  

     

 

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()