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             平時備餐的原則性!

             只要有一様肉品就好

                 豬、牛、羊、雞灬

                     交替上桌

             阿母在台北期間

             餐桌上就不會有牛肉食物!

                   這些時候!

               少爺們都會配合

              (阿嬤疼愛孫子,説:煮他們喜歡吃的啦!)

               阿嬤的飲食習慣

                  暫且捨牛肉(甘心)

               阿母現在的生活

                哥哥家與我家

                來來去去(就醫)

    

食材:牛肉、洋蔥、馬鈴薯、洋香菜、起司絲

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調 味品:塩、西西里蒜味胡椒粉

作法:爆香洋蔥

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牛肉>馬鈴薯,塩、西西里蒜味胡椒粉>裝盤>撒上起司絲

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焗烤至金黃撒上洋香菜

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 隔了2代的祖孫,飲食大不同

 老年人對牛肉忌口! 

 牽絲的起司,似乎也了然無趣! 

            

           

 

 

 

 

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    連勸女 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()