鮭魚的營養~大家都知道!
可是灬我的阿母老覺得有魚腥味
不喜歡吃灬
為了讓老人家攝取足夠且均衡的營養~
先將鮭魚做微"變裝"
除去阿母的疑慮?
食材:鮭魚、豌豆嬰、木耳、紫色洋蔥丶黃椒、薑汁
調味品:塩、薑汁、米酒
作法:鮭魚切小塊醃入
塩、薑汁、米酒
氣炸鍋180oc/15分鐘或烤箱兩面金黃
紫色洋蔥、黃椒切絲泡𣲙水
木耳切絲川燙泡水
所有食材鋪底擺上鮭魚灑上薑母粉
阿母吃著魚~説著二哥⋯
只要二哥在家一定陪他吃飯
邊吃會邊幫忙夾菜
還要阿母多吃鮭魚!(更多的母子對話)
聽著~聴著~聽著灬
我眼淚一直掉灬掉!
心感動哥哥的孝順~
心酸阿母的老年喪子(三哥)的打擊
我和阿母說有個陪你吃飯的兒子
那裡找?(人生的幸福藏在小細節𥚃)
全站熱搜
留言列表